Chapon

Chapon fermier bio au miel et aux pommes

Une idée de recette pour épater et régaler vos convives...

   

   

Ingrédients :

 

Un beau CHAPON de " La Ferme d’AMPUS " - Un pot de miel liquide ( si possible de Pin ou Bruyère) de " Les Ruchers de Paradis " - 10 clous de girofle - 150 g de beurre - 5 pommes - 1 verre de vin blanc - sel et poivre.

 

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