Poireaux

Tarte renversée aux poireaux au Brillat-Savarin

Tarte renversee aux poireaux

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 disque de pâte feuilletée - 600 g de poireaux - 200 g de Brillat-Savarin - 2 échalotes - 25 g de beurre - Sel, poivre.

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