Pommes

Pavlova haute comme 3 pommes

Pavlova haute comme 3 pommes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

La meringue : 3 blancs d'œufs - 80 g de sucre semoule - 80 g de sucre glace

Les pommes : 1 golden - 1 granny smith - 1 royal gala - 1 cuiller à soupe de sucre semoule - 50 g de beurre - 100 g de d'amandes effilées grillées

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